Αλεσμένο σε πετρόμυλο. Χωρίς πρόσθετα, ζάχαρη και αλάτι. Η πάστα κάσιους είναι πλούσια σε υγιεινά για την καρδιά, μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λιπαρά που το καθιστούν ένα εξαιρετικό σνακ για μια ισορροπημένη διατροφή. Ιδιαίτερα νόστιμο και πολύτιμα συστατικά. Περιέχει φυτικές ίνες ιδανικές για την καλή λειτουργία του εντέρου. Υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες, Β3, Β6 και Ε.
- Τα κάσιους έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα και πλούσια σε φυτικές ίνες.
- Αποτελούν επίσης καλή πηγή χαλκού, μαγνησίου και μαγγανίου. Θρεπτικά συστατικά σημαντικά για την παραγωγή ενέργειας.
Τα κάσιους όχι μόνο έχουν ωραία γεύση αλλά έχουν και πολλά οφέλη για την υγεία.