Niama Πέννες Πενάκι Χωρίς Γλουτένη
«Νιάμα» ονομαζόταν στην αρχαία Ελλάδα η διαδικασία «ανανέωσης» ενός χωραφιού, ώστε αυτό να καλλιεργηθεί και να αποδώσει σοδειά. Η διαδικασία αυτή είναι απαραίτητη για τη βελτίωση της ποιότητας της γης.
- Παρασκευασμένα στην Ελλάδα από υψηλής ποιότητας πρώτες ύλες, όπως το ρεβυθάλευρο, το καλαμποκάλευρο και το ρυζάλευρο. Τα ΝΙΑΜΑ Gluten Free είναι μια ολοκληρωμένη σειρά ζυμαρικών χωρίς γλουτένη, συντηρητικά και γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς. Μοναδικά, αγνά και γευστικά, τα ζυμαρικά ΝΙΑΜΑ είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, βιταμίνες του συμπλέγματος Β και φυτικές ίνες.
*Εξαιρετική επιλογή για άτομα με δυσανεξία στη γλουτένη (κοιλιοκάκη) ή για όσους προτιμούν διατροφή χωρίς γλουτένη.
Πέννες. Φυσικά, έχετε ήδη ακούσει για τις πέννες. Αυτό το είδος ζυμαρικών όμως, παρά τη φήμη του, έχει πολύ πιο πρόσφατη ιστορία από άλλα είδη ζυμαρικών. Δημιουργήθηκε για πρώτη φορά το 1865, ακριβώς στις 11 Μαρτίου, από τον Giovanni Battista Dapurro σε μια πόλη κοντά στη Γένοβα.