Βιολογικός Κρόκος Κοζάνης σε σκόνη.
Ένα ελληνικό βότανο και μπαχαρικό που καταπραΰνει σώμα, νου και ψυχή. Το πολύτιμο καρύκευμα και το εκλεπτυσμένο βότανο με τις αντιοξειδωτικές ιδιότητες καταφέρνει πάντα να ξεχωρίσει. Να ξεχωρίσει σε γαστρονομικά πιάτα, επιδόρπια και αφεψήματα.
- Ο Κρόκος Κοζάνης έχει αναρίθμητες ευεργετικές ιδιότητες για τον ανθρώπινο οργανισμό. Χρησιμοποιείται αποξηραμένο σε αφεψήματα και ως μπαχαρικό στη μαγειρική.
Ο κρόκος είναι ένα γένος εποχιακών ανθοφόρων φυτών της οικογένειας Iridaceae (οικογένεια ίριδας) που περιλαμβάνει περίπου 100 είδη πολυετών φυτών που αναπτύσσονται από βολβούς. Είναι φυτά χαμηλής ανάπτυξης, των οποίων οι βλαστοί λουλουδιών παραμένουν υπόγειοι, που φέρουν σχετικά μεγάλα λευκά, κίτρινα, πορτοκαλί ή μοβ άνθη και στη συνέχεια γίνονται αδρανείς μετά την ανθοφορία.
Πολλά καλλιεργούνται για τα λουλούδια τους, που εμφανίζονται το φθινόπωρο, το χειμώνα ή την άνοιξη. Τα λουλούδια κλείνουν τη νύχτα και με συννεφιά.