Μαρμελάδα Μαύρο κεράσι. Κομμάτια μαύρων κερασιών βράζουν μόνο με συμπυκνωμένο χυμό σταφυλιού,
φρέσκο χυμό λεμονιού και ροδόνερο Κοζάνης. Είναι ένα άλειμμα με κομμάτια φρούτου, απολαυστική γεύση μαύρων κερασιών και ντελικάτο άρωμα ροδόνερου.
Παρασκευασμένο από 130γρ. πολτό φρούτου ανά 100γρ. τελικού προϊόντος.
- Το μαύρο κεράσι είναι μια από τις γλυκές ποικιλίες κερασιού, αλλιώς και αγριοκεράσι.
Αυτά τα φρούτα καλλιεργούνται εκτενώς στις περιοχές της Βόρειας και Νότιας Αμερικής. Παίρνουν τη μαύρη χρωστική τους από τις υψηλές ποσότητες ανθοκυανινών σε αυτά, καθιστώντας τα ένα από τα πλούσια σε αντιοξειδωτικά φρούτα.
Τα μαύρα κεράσια είναι ένα από τα πιο υγιεινά τρόφιμα στον πλανήτη. Περιέχουν υψηλή συγκέντρωση αντιφλεγμονωδών παραγόντων. Τα μαύρα κεράσια είναι επίσης πλούσια σε αντιοξειδωτικά.