Βιολογικά Φασόλια Γίγαντες. Τα φασόλια γίγαντες ξεχωρίζουν από τα άλλα φασόλια ως προς το μέγεθός και την γεύση τους. Στο εξωτερικό είναι γνωστά ως Λίμα λόγω της περουβιανής τους προέλευσης.
Οι πιο διαδεδομένοι στην Ελλάδα, οι Γίγαντες Πρεσπών αποτελούν ελληνική ποικιλία καλλιεργημένοι στις παραλίμνιες περιοχές της μεγάλης και μικρής Πρέσπας. Eδώ και τουλάχιστον 100 χρόνια. Αποτελούν ένα όσπριο υψηλής διατροφικής αξίας πλούσιο σε πρωτεΐνες, χωρίς την παρουσία κορεσμένων λιπαρών.
Για άτομα που πιθανόν να χρειαστεί να αυξήσουν την πρόσληψη πρωτεΐνης, όπως οι αθλητές και οι ηλικιωμένοι, η κατανάλωση φασολιών στα περισσότερα γεύματα μπορεί να είναι μια μεγάλη ώθηση διατροφικά.